Pastel de papa

1.- Coce las papas.
2.- En un sartén caliente derrite la mantequilla, agrega tocino, jamón y crema, sal, pimienta y nuez moscada mezcla perfectamente.
NOTA: Guarda una parte del tocino para las capas.
3.- En un refractario para horno, unta mantequilla y comienza a acomodar las rodajas de papa, tratando de formar una cama, en seguida incorpora tu mezcla, después coloca una capa de tocino y una de queso mozzarella y este proceso se repetirá de 3 a 4 veces.
4.- Hornea por 20 mina 180°.