Nopales gratinados a la plancha.

1.- Pon a asar los nopales
2.-Ya que estén asados untar frijoles en todo el nopal hasta que quede cubierto, colócalo en una sartén y posteriormente agrega el queso Oaxaca.
3.- Muele el jitomate con la cebolla, ajo y los 2 chiles jalapeños.
4.- Ya que este molido, agrega la sal, pimienta y el cilantro picado.
5.- Gratina los nopales con queso, retira los nopales del sartén y sirve.
6.- Baña con la salsa a los nopales gratinados.